Nutrición

Ejemplos de menús para comer sano en restaurantes

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En cualquier menú, algunos platos son más saludables que otros. Marque algunas de las opciones de la siguiente lista. Recuérdelas la próxima vez que salga a comer.

Barra de ensaladas y bufets

Comida estadounidense

Comida rápida

  • Lechugas de hoja oscura, verduras frescas, frijoles, fruta y gelatina con saborizante

  • Aderezos de ensalada bajos en grasa o sin grasa, o vinagre con un poco de aceite

  • Pollo asado o pechuga de pavo

  • Pollo y verduras a la parrilla

  • Pescado al horno o a la parrilla

  • Sopa de verduras o frijoles con bajo contenido de sodio

  • Sándwich de pavo hecho de pan integral con salsa de arándanos o mostaza

  • Sándwich de pollo asado, al horno o a la parrilla, sin mayonesa ni salsa

  • Burrito de pollo o de frijoles, sin queso ni crema agria

  • Papas al horno con cebolletas

  • Ensalada verde con aderezo bajo en grasa o sin grasa

Comida asiática

Comida mexicana

Comida italiana

  • Dumplings al vapor

  • Pescado, pollo o tofú con verduras fritas, sin salsa de soya

  • Sushi o sashimi

  • Arroz al vapor o fideos cocidos

  • Pollo tandoori

  • Frijoles enteros y arroz

  • Tortillas de maíz al vapor sin mantequilla ni sal

  • Fajitas de pollo o pescado

  • Arroz con pollo

  • Burrito o taco blando de pollo o de frijoles, sin queso ni crema agria

  • Sopa minestrone

  • Pasta con salsa de tomate o verduras salteadas (pasta primavera)

  • Tortellini en salsa de tomate

  • Pizza con verduras y poco o ningún queso, o con queso bajo en grasa

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